Nos élèves de 1ère Hôtellerie-Restauration du Lycée Haute-Follis ont eu l’opportunité de visiter le Musée du Lait pour une journée d’immersion autour du produit et des savoir-faire traditionnels.
Au-delà de la visite du musée, les élèves se sont prêtés au jeu lors d’ateliers pratiques :
🧀 Fabrication de fromage
🧈 Élaboration de beurre
➡️ Une expérience enrichissante qui allie apprentissage sur le terrain, esprit d’équipe et bonne humeur 😀 !
👏 Bravo aux élèves pour leur investissement.
